食品级氯化钙的性状
白色坚硬的碎块状结晶,氯化钙销售,或片状、粒状、粉末状,无臭、微苦,易溶于水,水溶液呈中性或微碱性。可溶于乙醇(10%)。吸湿性强,干燥氯化钙置于空气中会很快吸收空气中的水分,无水氯化钙干燥,成为潮解性的CaCl2·6H2O。5%水溶液的PH值为4.5-9.5.水溶液的冰点降低显著(-55℃)。熔点772℃,相对密度2.152。
制法
1、将由氨法制纯碱的母液,加石灰乳而得水溶液,经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。
2、将生产次氯钠中的副产品经分离精制而得。
3、由盐酸与大理石作用制得。
随着科技的不断发展,人们的生活水平不断提高,以前人们只能吃到时令的水果、蔬菜等,现在不管任何时候都能吃到不同时节的美味,当然这要多亏无水氯化钙是做出的贡献。因无水氯化钙是白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,因此被广泛的应用于制作干燥剂、食品防腐剂等,使食物保持新鲜度易于保存,不容易出现腐烂的情况。
我们常见的水果罐头就是其中一样。水果是水分比较多的食物,不易保存,虽然现在有冷库可以保存,但有一些水果并不适合冷冻,例如:草莓、桃子等,这类水果都是水分特多易坏的种类,氯化钙供应商,很难保存,东丽区氯化钙,我们在不是时令时想吃到就有些困难,但是我们可以通过另外一种方式保存,就是利用无水氯化钙制作的防腐剂,将其有效的保存,这样我们就可以吃到我们想要的美味了。
除此以外,无水氯化钙还有很多用途,比如土地改良剂、防冻剂等。