2003年底,食品级氯化镁被我国正式确定为食品稳定剂和凝固剂。由于,氯化镁批发价格,工业氯化镁有一定毒性,当时,我国《国家食品卫生法》明确规定,在食品生产过程中所使用的添加剂必须是食品级。此时,食用氯化镁不在只是用于制作豆腐,在医、盐、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中得到了广泛的应用。在食品加工过程中,作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。
随着我国科技的发展,氯化镁的作用更多的被发现。食品级氯化镁不再只能用来制作氯化镁,食品级氯化镁的用处越来越多,我们的味蕾也越来越能品尝到更多的美味。
海绵钛是轻而质地坚固且呈蜂窝状的疏松商品,不能直接应用于钛制商品出产,有必要通过高温熔炼成致密的钛锭才干应用于钛材加工。用海绵钛在真空自耗电弧炉熔炼钛及钛合金,七台河氯化镁,需要将海绵钛颗粒及合金料限制成块,组焊成自耗电极运用。铸锭熔炼是在密闭的真空室中进行的,氯化镁用途,熔炼进程中不行能对熔体进行化学成分调整,故海绵钛对铸锭质量的操控起着非常主要的效果。镁热还原法出产的海绵钛中,不行防止地会残留有氯化镁,这些氯化镁会对电极、铸锭及熔炼设备发生不良影响。因此,研讨海绵钛中残留氯化镁对钛及钛合金熔铸的影响,对出产实践中进步商品质量具有主要的意义。